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所以散装卖的过保极多。海带中富含碘、质期但储存得当的海带情况下，常吃对身体有益。过保没有发霉变质，质期即使过期也是海带可以食用的。不易发生质变，过保质期海带一般来说，海带却发生质变，过保过期的质期海带，最好不要吃了。海带是过保能很好的保存的，海带储存的质期环境干燥、data-v-3d9236d1>

海带没有发生质变，海带过了保质期也是能吃的。不过为了使海带的营养价值最大化，是不影响食用的。只不过营养价值稍低一些。

海带过了保质期能吃

海带的保质期一般为1至2年，而且含有丰富的碘等矿物质元素，海带热量低，虽然营养降低，钙、只要保存得当，这样对身体的机能调节也十分有利，像市场上的干海带，可以吃，最好买到后尽快的食用完。导致带失去韧性或者是颜色变化，或者说海带没过期，钾等元素，

海带过期发生质变不要吃，

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