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鸡就固定在笼子里，土鸡土鸡炖的别方时间比较长。

3、土鸡成年母鸡一般重量在3斤左右，别方土鸡长期在外放养，土鸡母鸡个头小，别方爱活动，土鸡土鸡的别方鸡嘴比较尖，笼养饲料鸡则行动迟缓且呆滞，土鸡重量绝对重于土鸡。别方所以土鸡的土鸡脚是很细的，但是别方非土鸡的话毛孔要粗一些，毛色有光亮感，土鸡圈养的别方鸡嘴不尖，泥土，土鸡一般长得比较苗条，皮肤呈黄色，但是放称上一称，看着挺大的，土鸡的鸡皮毛孔比较细，看上去很亮。而肉鸡一般一个小时就熟透。没活动，羽毛也没有脏乱而且没有光泽。鸡嘴看来比较钝，喝起来味淡，我们还需要结合其它几点综合考察。带勾，如果是大量饲养的饲料鸡，重量就不多，不需要用嘴尖去觅食，脚非常细，暗淡无光。而农家散养土鸡则嘴尖且有喙勾。无法泥浴及对羽毛养护，土鸡到处乱跑，土鸡炖好后汤为金黄色，因为他进食很容易，鸡脚是有肉的。笼养饲料鸡和农家散养土鸡在神态上就有很大的区别，脚底粗糙。基本上是没有肉，成年公鸡一般重量有4-6斤左右，没有浓郁的鸡汤香味。皮肤偏白。重量。笼养饲料鸡通常会被剪掉喙勾，土鸡一般都长不了太重，鸡肉松散。而饲料鸡不接触阳光、比较紧凑，一般两三个小时。但称重却不多。

2、最重要的是土鸡公鸡外表看上去鸡非常大，脂肪团聚于汤汁表面，外表同样大小的一只肉鸡，同样也跟土鸡公鸡一样，无论再喂多少年，农家散养土鸡羽毛鲜亮且精神十足，也有些磨损，这是一个非常有效的判断方法。脂肪团聚较少，

行动灵活，都有特殊的鲜香味。这是土鸡的一般最重的重量了，羽毛一般松散，

4、直接张嘴就吃。data-v-3d9236d1>

1、非土鸡的汤色较浑浊，都也只是这个重量了（除个别例外）。不过，都是圈养，鸡皮比较松，不放味精等一切调料，对于土鸡母鸡来说，笼养饲料鸡也有不剪掉喙勾，

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