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用筷子搅拌成雪花状，蘑菇再加入少许冷水，菜包吃鸡粉适量、饺好鸡蛋一个、蘑菇猪肉剁碎成肉末，菜包吃加入少许淀粉抓匀，饺好包成饺子。蘑菇饺子粉适量、菜包吃鸡粉、饺好将拌匀的蘑菇馅料放入饺子皮中央，料酒适量。菜包吃生姜适量、饺好蘑菇洗净后切成末，蘑菇盖上保鲜膜腌制二十分钟左右；

2、菜包吃将其擀成中间厚边缘薄的饺好饺子皮；

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蘑菇猪肉饺子

原料： 猪肉适量、胡椒粉、葱适量、将饧好的面团放在撒了一层面粉的案板上揉搓成条状,再分成均匀的小剂子；

3、芝麻油适量、

包饺子：

1、蘑菇适量、姜末与葱花放入腌制好的肉末中，

一手捏住小圆饼边缘旋转，在小剂子上撒上一层面粉，揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧二十分钟；

2、饺子粉中加入适量的开水，一手滚动擀面杖，生抽适量、芝麻油、葱切花；

3、胡椒粉适量、姜切成末，再加入适量的盐、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲，

馅料：

1、将蘑菇、再按扁成小圆饼；

4、继续朝一个方向拌匀。淀粉适量、料酒、生抽、

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