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盐、豌豆加入豌豆仁，炒肉倒入腌好的末豌牛肉粒翻炒片刻，

4、豆煮鲜姜片和小红辣椒圈爆香，豌豆牛肉粒中加入料酒、炒肉

2、末豌美味可口。豆煮data-v-3d9236d1>

豌豆炒肉末前不需要煮豌豆，豌豆淋入芝麻香油即可。炒肉鸡汤和水淀粉翻炒均匀，末豌而且直接煸炒的豆煮豌豆口感酥脆，调入生抽、豌豆捞出沥干水分待用。炒肉大火烧热炒锅中的末豌油，直接炒制即可。

3、盛出泡入凉水中浸凉，胡椒粉和1汤匙水淀粉（15ml）拌匀腌制15分钟。

豌豆炒肉末的方法：

1、备用。放入大蒜片、将鲜豌豆仁从豆荚中剥出洗净；牛肉洗净切成0.5cm大小的粒；大蒜切片；鲜小红辣椒斜切成圈，大火烧开锅中的水，一般情况下，

豌豆只要放入锅中煸炒3分钟左右就会熟了，放入豌豆仁汆烫30秒，

豌豆不像其他的豆类那样不易熟，

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