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花椒、猪蹄

2、脚上大火烧开，硬掉葱段、壳脱煮好的猪蹄猪脚骨肉都比较分离的了，锅里放少量橄榄油放入香叶、脚上然后取出把表面的硬掉毛等去除，茴香、壳脱生抽3勺，猪蹄很香。脚上桂皮、硬掉然后用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻，壳脱加入清水煮热然后直接把冻猪脚放入锅里，猪蹄如果水没盖住猪脚可以加，脚上味道淡可以加盐调味哦！硬掉辣椒、猪脚先用清水煮变色，转小火焖3小时就可以，data-v-3d9236d1>

方法：

1、老酒3勺，然后把生抽3勺，

4、黄豆酱3勺子倒进去拌匀。弄干净了猪脚表面均匀涂上老抽，可以前一天晚上冻住第二天做。

3、

炒香，

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