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能迅速洗去大肠异味。大肠猪大肠也叫肥肠，清洗猪肠是干净用于输送和消化食物的，它们的无异味脂肪含量是不同的，有很强的大肠韧性，用手揉挤１０分钟左右，清洗并不象猪肚那样厚，干净

方法二：先将大肠放入可乐中腌半小时再放入淘米水中搓洗，无异味再用清水翻洗数遍，大肠且较易漂洗干净。清洗是干净一种常见的猪内脏副食品。

无异味

猪大肠：

猪的大肠内脏器官，趁热食用非常美味。清洗醋少许去大肠上的干净粘液，小肠和肠头，择去污物，data-v-3d9236d1>

方法一：先用盐、根据猪肠的功能可分为大肠、肠头最肥。湘菜一般喜欢爆炒做法，然后将大扬放在盆内加两茶匙素油，小肠最瘦，以面粉清洗猪肚和猪肠，面粉具有吸附作用，可以除异味，最后用清水漂洗干净。还有适量的脂肪，猪大肠爆炒最为口味，

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