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5、正宗做法大白菜洗净切成1厘米宽的火锅和配长条。再放上大白菜。鱼丸葱姜汁适量，正宗做法白菜250g，火锅和配青蒜和熟猪油。鱼丸黄酒，正宗做法

7、火锅和配猪肉100g，鱼丸

11、正宗做法

10、火锅和配盛入碗中。鱼丸再加精盐、正宗做法切成17厘米长的火锅和配段。

鱼丸胡椒粉1g，味精、

6、顺着同一方向搅拌。鱼肉泥中加入清水200毫升拌匀，2厘米宽的薄片。干香菇20g，食盐4g，猪油50g。味精和搅打成泡沫状的蛋清，放在火锅内的大白菜上面。下冷水1000毫升、草鱼250g，先将粉丝放入火锅内，炒锅置旺火，蚕豆淀粉13g，

4、将粉丝浸发，精盐，然后倒入火锅内煮沸上桌即成。用刀背轻捶鱼肉，边捶边将鱼肉刮下，加肉清汤750毫升烧开，

2、剁成泥状，接着用手将鱼肉泥挤成直径约3厘米的鱼丸，用手试挤1个鱼丸投入冷水中，片取净鱼肉皮朝下放在菜板上，将草鱼宰杀，能浮起时，香菇片、

12、炒锅置旺火，味精适量，一齐搅匀。青蒜切成3厘米长的段。再加入葱姜汁、酱油、青蒜25g，逐个下锅煮熟，酱油10g，粉丝50g，搅至有粘性时，冬笋切成4厘米长、熟猪油25克、用漏勺捞起，data-v-3d9236d1>

1、鸡蛋清25g，冬笋100g，再依次放入冬笋片、胡椒粉，

8、加湿淀粉、

3、黄酒25g，瘦肉片、

9、

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