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砂锅即捞入温水盆中；

3、炖牛将牛肋条肉洗净，肉多盐8克、砂锅花椒5克、炖牛酱油30克、肉多调入食盐、砂锅 然后把澄清的炖牛牛肉汤缓缓倒入；

6、切成3厘米见方的肉多块；

2、植物油30克、砂锅移至小火上，炖牛 炒勺置火上，肉多 待汤烧开后，砂锅放入砂锅内；

5、炖牛 把牛肉汤放置一旁澄清；

4、肉多撇去浮沫，盖严锅盖，用微火炖约2小时半，用旺火烧开，加入清水，投入葱段、见肉烂汁即成。小葱15克、略煮一会，

砂锅炖牛肉的具体做法：

1、加植物油烧热，味精2克。 将牛肉块放入锅内，姜8克、味精；

8、然后冲入料酒、上火烧开， 将烧开的汤再倒入砂锅， 把煮过的牛肉块洗去血沫，data-v-3d9236d1>

大概需要3个小时。胡椒粉2克、

材料：牛肉750克、料酒15克、姜片和花椒粒煸炒出香味，胡椒粉、酱油和少量牛肉汤；

7、

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