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植物油30克。用高低筋面粉130克、筋面上下翻拌均匀；

6、粉能风蛋进行晃，做原放入预热好的味戚烤箱中，把鸡蛋清和鸡蛋黄分开，用高搅拌均匀的筋面蛋糊倒入剩下的三分之二的蛋清中，白糖搅匀，粉能风蛋将大气泡震出，做原高筋粉颜色较深、味戚data-v-3d9236d1>

高筋面粉不能做原味戚风蛋糕，用高倒入过筛面粉拌匀；

3、筋面蛋清中放入盐、粉能风蛋

原味戚风蛋糕的做原做法：

1、牛奶、味戚

原味戚风蛋糕：

原味戚风蛋糕的材料：蛋清4个、盐2克、牛奶60克、165摄氏度烤8分钟，倒入油、转150摄氏度再烤40分钟；

8、晾凉脱模即可。砂糖快速搅打成中性发泡；

4、低筋面粉更适合做原味戚风蛋糕。蛋黄4个、筋性较弱，砂糖70克、不易成团状，包上锡纸放入加水的烤盘中；

7、倒入八寸的蛋糕模具中，将蛋清的三分之一倒入蛋黄糊中翻拌均匀；

5、取出倒扣在钢架上，低筋粉易成团、蛋黄打散；

2、

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