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馅料区别：生煎包一般是水煎生煎用猪肉馅，

3、包和包

区别外面吃着比较酥脆，水煎生煎里面吃着则比较香软。包和包而水煎包一般需要二次发酵至足够大。区别最初主要流行于上海、水煎生煎而水煎包的包和包口感一般是外脆里软，而水煎包主要来自于北方以及中西部地区，区别表面一般撒有黑芝麻和香葱，水煎生煎底部呈焦黄色或焦黑色，包和包而水煎包一般是区别用牛肉馅或韭菜馅。起源地区别：生煎包起源于南方地区，水煎生煎外观区别：生煎包一般外观和包子很像，包和包略有嚼头，区别而水煎包一般外观金黄诱人，个头略小，最初主要流行于河南、入口肉汁饱满，口感区别：生煎包的口感一般香软可口，陕西一带。data-v-3d9236d1>

1、

4、浙江一带，发面区别：生煎包一般面团只需要一次发酵即可，

2、

5、上下两面带有金黄薄脆。形状不规则，

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